LA SCARPETTA

Cuisine italienne authentique, ambiance chaleureuse, pizzas au feu de bois

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LA SCARPETTA est un restaurant italien convivial situé au 24 cours Romestang, au cœur de Vienne, dans le département de l’Isère. On y découvre une carte authentique, où les pizzas au feu de bois et les pâtes fraîches tiennent la vedette, accompagnées d’une sélection de vins italiens soigneusement choisis. L’ambiance est chaleureuse et décontractée, idéale pour un déjeuner en famille ou un dîner entre amis. À quelques pas, on retrouve le célèbre Théâtre antique de Vienne et les quais du Rhône, parfaits pour une promenade avant ou après le repas. C’est une adresse appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs de passage.

Menu

NomPrix
Burrata crémeuse10€ - 13€
Tagliatelles à la truffe17€ - 21€
Pizza Parma14€ - 17€
Risotto aux champignons16€ - 19€
Tiramisu maison7€ - 9€
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Burrata crémeuse

La burrata accompagnée de tomates cerises confites, de roquette et d’une réduction de balsamique offre un bel équilibre entre fraîcheur et douceur. La texture crémeuse du fromage se marie parfaitement avec l’acidité légère du balsamique et la touche sucrée des tomates. Un choix simple mais raffiné, idéal en entrée pour débuter un repas sur une note savoureuse.

Tagliatelles à la truffe

Les pâtes fraîches maison aux éclats de truffe noire et crème légère offrent une belle harmonie de saveurs. La pâte est tendre et bien travaillée, la truffe apporte une note subtilement boisée, tandis que la crème équilibre le tout avec douceur. Un plat généreux, parfumé sans être écrasant, qui met en valeur la qualité des ingrédients sans prétention excessive.

Pizza Parma

Cette pizza allie habilement la finesse du jambon de Parme et la fraîcheur de la roquette. Les copeaux de parmesan apportent une touche riche et savoureuse, équilibrée par l’huile d’olive. L’ensemble est harmonieux sans être trop chargé. C’est une option agréable pour ceux qui recherchent une saveur raffinée mais accessible, même si elle ne surprend pas par son originalité.

Risotto aux champignons

Ce risotto crémeux aux champignons de saison et parmesan se distingue par sa texture onctueuse et le parfum naturel des champignons, subtilement relevé par la saveur du parmesan. L’ensemble offre une harmonie agréable, avec un équilibre appréciable entre la richesse du fromage et la fraîcheur des champignons. Un plat réconfortant, soigné et fidèle à la tradition italienne.

Tiramisu maison

Le tiramisu, dessert italien classique au mascarpone, café et cacao, offre une harmonie subtile entre douceur et amertume. La crème onctueuse s’allie parfaitement au biscuit imbibé de café, tandis que la poudre de cacao rehausse l’ensemble. Facile à apprécier, ce dessert séduit par sa texture légère et ses saveurs authentiques, sans jamais tomber dans l’excès.

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